Pudim de Carne!

Ingredientes :

4 pães françes amanhecidos
500 ml de leite
2 ovos
1 colher (sopa) de fermento químico
200 gr de carne moida
1 cebola pequena triturada
2 dentes de alho
sal, pimenta do reino, cheiro verde a gosto

Preparando :

deixa os pães de molho no leite ate que dissolvam, enquanto isso refogue a carne com os temperos junte ao pão dissolvido os ovos e misture bem, acrescente a carne e o fermento, coloque em uma assadeira media e leve ao forno pre aquecido no fogo medio por 30 minutos ou até que furado por um palito o mesmo saia limpo.

Beijos , Juliana :*